Biancomangiare
Un dolce estremamente semplice da preparare in casa, dal gusto delicato ideale per concludere con leggerezza una cena tra amici. Occorrente: 500 ml di latte, 80 gr di amido per dolci, 100 gr di...
View ArticleTorta alla senese
La torta alla senese è un dolce tipico della Toscana che si prepara in particolare nel periodo natalizio. E’ una torta dal sapore casalingo i cui ingredienti principali sono latte, riso e noci....
View ArticleBaccalà alla vicentina
Un classico della cucina veneta per un secondo di pesce con quasi 800 anni di storia. Un classi co da sperimentare anche a casa. Occorrente: 1 kg di stoccafisso secco; gr. 250/300 di cipolle;...
View ArticleFrittelle speziate allo sciroppo
Le spezie rivestono un ruolo essenziale nella cucina indiana, anche per quanto riguarda i dolci. Ecco come preparare un dolce tipico della tradizione indiana anche a casa. Occorrente (per quattro...
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